执壶，又称“注子”、“注壶”，最初的造型是由青铜器而来，南北朝早期的青瓷当中，已经完成了这种执壶的造型。其后在唐宋两代是金银器中的一种酒具，唐宋绘画上经常会看到执壶的元素。

唐前期执壶呈盘口，短颈、鼓腹，圆筒形或六角形短直流、曲柄，壶体较矮，鼓腹，假圈足。

唐中晚期大量流行，基本取代了鸡首壶、凤首壶等。这时期执壶式样繁多，有短流、长流、曲柄、直柄等数种。

鸡首壶

因壶嘴作鸡首状而得名，是西晋至唐流行的一种瓷壶

五代至北宋执壶壶身渐高，通体多压4－6条瓜棱，流渐趋细长微曲，曲柄高于壶口，平底变为圈足并多有注碗相配。

元代执壶多为玉壶春瓶式，弯流与壶颈之间以S形饰件相连；明、清之后，造型增多，多用作茶具。唐宋时，越窑、长沙窑、耀州窑、景德镇窑、繁昌窑、磁灶窑等均大量烧造。元明清时期，以景德镇烧制的青花器为多，龙泉窑也生产部分青釉制品。

青釉刻花玉壶春瓶，

元（1271-1368年），陕西凤翔县出土，陕西历史博物馆藏。

现代，执壶是人们日常生活中的饮茶用具。它的样式繁多，常见的有“秋梨”“扁柿”“一把抓”“马蹄”“铜钟”“圆西瓜”等。一把好壶必须具备“三平”，要求把手、壶口、流口高度在一个平面上，再配上精美的瓷画，更是锦上添花。每当你沏上一壶新茶倒入杯中，那一缕缕热气透着清香，沁人心脾，一种闲适、雅致、宁静之感油然而生。品茗赏壶，真乃人生一件快事呀。