本次展会首设旅游商品馆，汇聚陕西各类特色旅游商品、文创商品、工艺礼品、地方特色食品、非遗商品等。旅游商品突出“产、学、研、销”产业链的整合服务能力，突出“文化+旅游”“科技+旅游”“设计+旅游”的跨界融合能力。

展会期间举办的陕西旅游商品业协同创新发展研讨会，围绕旅游商品产业的现状和创新发展，国内知名专家学者们务实探讨、发表真知灼见，助力陕西旅游商品品质提升。并且，2018陕西旅游商品创意设计大赛颁奖典礼也在本届展会上举办。

在本次展会上，众多智慧酒店、智能厨房、酒店智能系统等科技体验感的产品亮相，不仅展示了高科技，还注重智能技术的普及。参展商们纷纷以科技、智能博市场，携住科技带来智慧酒店一站式服务理念；陕西民旅酒店用品有限公司将智能服务机器人带到展会；欧倍力的自动洗碗机及酒店窗帘电动拼接轨道等也在展会上亮相。

不仅如此，布展的展品及展位形象也更具时尚化，尤其是各具风格的咖啡与冰淇淋展区，时尚而靓丽，既很好地展示了不同产品的特色，也使不同企业整体形象得以恰当呈现，让游客在品味美食中享受美景。

本届展会注重营造场景感，使观众更近距离地互动、体验。在米粉机前体验米粉制作、观看新型洗碗机操作、体验咖啡拉花，还能现场教学冰淇淋制作。体验式的展览使观众对产品的了解与认识更加全面、深入。

展会期间还举办了第十二届中国，西部咖啡师大赛、第五届中国，咖啡全能大赛、第四届云南咖啡杯，中国冲煮大赛，西北赛区、第二届，中国，西安咖啡拉花挑战赛、“深巷子杯”第四届西北葡萄酒技能大赛、第五届“雅兰杯”酒店客房服务技能大赛、第三届“云飞杯”清洗技能比武竞赛、陕西旅游商品创意设计大赛等，赛事活动也更具参与性。

本届展会在注重酒店设备及用品、旅游商品形象展示的同时，还举办了“陕西旅游商品业协同发展创新论坛”和“提升住宿业品质，促进旅游全要素革命高峰论坛”。

在全域旅游大环境下，针对陕西如何提升住宿业品质，打破优质旅游的这一“瓶颈”，促进旅游全要素革命、发展优质旅游，论坛邀请了国内外知名专家学者、行业主管及知名企业家，为陕西旅游的品质提升建言献策，搭建了行业专业交流平台。